Tag: ruccola

Una ricetta che nasce dalla campagna Ci sono ricette che nascono in cucina e altre che nascono prima, molto prima: nei campi, tra le foglie verdi e i profumi dell’orto.Questa piadina alla farina di rucola è una di quelle. È nata camminando tra i filari, quando l’aroma pungente della rucola fresca si mescola all’aria pulita…