L’ essenza del mio orto nella tua cucina
Il dado vegetale Agrighianda è un concentrato di sapori e profumi, verdure selezionate dall’orto, erbe aromatiche ed un pizzico di sale naturale, senza aggiunta di additivi, lieviti o glutammato.
Perché il nostro Dado Vegetale è l’alternativa naturale definitiva?
Se cerchi un sostituto del dado da supermercato che non sia un mix di sale e chimica, sei nel posto giusto. Il nostro dado vegetale naturale nasce nella nostra azienda agricola biologica per risolvere un problema comune: dare sapore ai piatti senza coprirli con il gusto artificiale del glutammato.
I 3 Pilastri della Qualità Agrighianda
- Verdure Vere, Non Polveri Industriali: Oltre il 89% di verdure fresche biologiche (carote, patate, zucchine, pomodorini, cipolla, prezzemolo, sedano di montagna, okra, erbe aromatiche) coltivate direttamente da noi.
- Essiccazione Lenta (<40°C): A differenza dei dadi industriali lavorati ad alte temperature, noi preserviamo gli oli essenziali e le vitamine delle piante.
- Zero Additivi: Niente glutammato monosodico, niente olio di palma, niente estratti di lievito. Solo natura.
Ingredienti ed etichetta
Nota per il consumatore consapevole: Leggere l’etichetta del nostro dado è facile. Non servono lauree in chimica, basta conoscere le verdure dell’orto.
| Ingrediente | Origine | Proprietà |
| Mix di Verdure Bio | Azienda Agricola Agrighianda | Base aromatica intensa e naturale |
| Sale Marino Integrale | Saline Italiane | Conservante naturale in minima quantità |
| Erbe Aromatiche | Raccolte a mano | Per un bouquet profumato e persistente |
| Sapore Umami | Okra | Naturalmente ricca di acido glutammico |
L’etichetta
Come usare il dado naturale nei tuoi piatti
Il nostro dado è estremamente versatile. Ecco come sfruttarlo per ottenere il massimo dai tuoi piatti (e per scalare i risultati di ricerca per “ricette con dado naturale”):
- Per il Risotto: Aggiungi un cucchiaino raso ogni mezzo litro d’acqua bollente. Otterrai un brodo limpido e profumato.
- Come Insaporitore: Spolveralo direttamente su verdure grigliate, patate al forno o vellutate per un tocco gourmet.
- Nelle Salse: Perfetto per bilanciare l’acidità del pomodoro, per le lenticchie, i fagioli all’uccelletto o arricchire un ragù bianco.
FAQ – Domande Frequenti
Quanto dura una confezione di dado naturale? Grazie all’essiccazione a bassa temperatura e al sale integrale, il prodotto si conserva perfettamente per 12 mesi in un luogo fresco e asciutto.
Posso usarlo se sono a dieta? Certamente. Il nostro dado ha un apporto calorico quasi nullo e, grazie all’intensità delle erbe, ti permette di usare meno sale aggiunto nei piatti.
Perché è meglio del dado granulare del supermercato? Il dado industriale è un esaltatore di sapidità sapido; il nostro è un concentrato di nutrienti. Non “sala” semplicemente, ma apporta il vero sapore delle verdure di stagione.
Recensioni dei Clienti
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ “Finalmente un risotto che sa di verdure e non di chimica. Non tornerò mai più indietro!” – Luca B.
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ “Immancabile per il brodo! Ieri l’ho usato per arricchire lo spezzatino. Mai più senza!” – Michele M.
L’ hai provato? Fammi sapere cosa ne pensi!
Certificazione biologica
L’ Azienda Agricola Giacomo Tognon – Agrighianda – è certificata biologica nelle sue coltivazioni e nell’allevamento delle api da CCPB.
Gli ingredienti vegetali sono coltivati in Italia, nelle Marche ed essiccati nel laboratorio aziendale
