La prima portulaca sott’olio
portulaca-sottolio

La portulaca è una pianta semi-succolenta che cresce spontanea in tutta Italia. La portulaca oleracea è utilizzata nella cucina popolare sin dagli antichi egizi. Grazie alle sue tante proprietà, romani e greci la usavano come erba medicinale. Plinio il Vecchio riteneva che fosse un’erba magica capace di scacciare il malocchio. La portulaca è un’erba che […]

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